کلاس آنلاین کروسان

درباره‌ی این دوره

🥐 کلاس آنلاین کروسان و مشتقاتش: سفری به دنیای نان‌های فرانسوی 🥐

پیوستن به بهاره سلامات در این سفر آموزشی برای تسلط بر هنر پخت کروسان و مشتقات آن

کلاس آنلاین کروسان و مشتقاتش، دوره‌ای است که شما را قادر می‌سازد تا از طریق تکنیک‌های تخصصی و حرفه‌ای، نان‌های فرانسوی بی‌نظیری را خلق کنید. با هزینه‌ای مناسب، ۷۰۰ تومان، این دوره به شما نکات کلیدی تهیه استارتر، خمیر تخصصی، و فنون لمینیت کردن خمیر با کره حیوانی را آموزش می‌دهد.

🍫 نان‌هایی که خواهید آموخت:

• پن چاکلت: شیرینی پرطرفدار با تکه‌های شکلاتی غنی.
• فلن پارزین تارت: تارت کلاسیک فرانسوی با لایه‌ای نازک و خوشمزه.
• کروسان: نان سمبلیک فرانسوی با بافتی هوادار و طلایی.
• کروفین: ترکیبی خلاقانه از کروسان و مافین، نوآوری در نانوایی.

💡 ویژگی‌های برجسته دوره:

• نکات مهم تهیه استارتر و خمیر: آموزش اصول بنیادین برای شروع پخت نان‌های کیفیت.
• لمینیت کردن خمیر: تکنیک‌هایی برای ایجاد لایه‌های هوادار و ترد با استفاده از کره حیوانی.
• پروف و پخت اصولی: دستورالعمل‌های دقیق برای پروف و پخت نان‌ها به شیوه‌ای ایده‌آل.

🎓 تبدیل شدن به استاد پخت کروسان

این دوره برای هر کسی که به دنبال افزایش مهارت‌های نانوایی خود است و علاقه‌مند به یادگیری پخت نان‌های فرانسوی با کیفیت است، طراحی شده است.

با شرکت در این دوره، نه تنها مهارت‌های نانوایی خود را ارتقا می‌دهید بلکه قادر خواهید بود نان‌هایی با کیفیت و طعم‌های فراموش‌نشدنی را در خانه خلق کنید.

گالری دوره

پرسش و پاسخ

۰ سوال ثبت شده

برای پرسیدن سوال، وارد شوید یا ثبت‌نام کنید.

نظرات دانشجویان

برای ثبت نظر، وارد شوید یا ثبت‌نام کنید.