دربارهی این دوره
کلاس آنلاین صفر تا صد ساندویچ برگر | آموزش حرفهای برگر و فست فود
با شرکت در کلاس آنلاین صفر تا صد ساندویچ برگر بهاره سلامات، تمام مراحل تهیه یک ساندویچ برگر حرفهای را از آمادهسازی نان و خمیر تا تهیه برگر، سسها، دورچین و مونتاژ نهایی یاد بگیرید. این دوره برای علاقهمندان به آشپزی، فستفود و افرادی طراحی شده است که میخواهند مهارت تهیه ساندویچهای باکیفیت در سطح کافه و رستوران را یاد بگیرند.
در این دوره آنلاین آموزش برگر، تکنیکهای تهیه نان برگر، آمادهسازی خمیر، فرمدهی، پخت صحیح برگر، تهیه سس اختصاصی و ترکیب نهایی ساندویچ به صورت مرحلهبهمرحله آموزش داده میشود.
سرفصلهای دوره آموزش صفر تا صد ساندویچ برگر
- مقدمه و آشنایی با دوره
- آموزش تهیه خمیر نان برگر
- آمادهسازی خیارشور فوری
- آمادهسازی برگر حرفهای
- آموزش تهیه سس ساندویچ
- تهیه سیروپ موهیتو
- آمادهسازی سیبزمینی تنوری
- پخت برگر و آماده سازی ساندویچ
- آموزش نوشیدنی موهیتو
چرا دوره آنلاین آموزش صفر تا صد ساندویچ برگر؟
این دوره یک آموزش کامل برای یادگیری اصول تهیه ساندویچ برگر حرفهای است. شما از تهیه نان و آمادهسازی مواد اولیه تا پخت برگر، تهیه سس و مونتاژ نهایی را یاد میگیرید و میتوانید این مهارت را برای آشپزی خانگی، سفارشگیری یا توسعه منوی فستفود خود استفاده کنید.
- آموزش کامل تهیه نان برگر خانگی
- یادگیری تکنیکهای حرفهای آمادهسازی برگر
- آموزش تهیه سس و دورچینهای مناسب
- مناسب برای علاقهمندان به فستفود و راهاندازی کسبوکار غذایی
برای مشاهده آموزشهای جدید آشپزی و دورههای تخصصی بهاره سلامات، صفحه اینستاگرام را دنبال کنید.
گالری دوره
سرفصلهای دوره
۱۵ درس
- مقدمه ۰:۲۷
- خمیرگیری نان – مرحله اول ۵:۱۸
- خمیرگیری نان – مرحله دوم ۳:۵۱
- فرم دهی خمیر ۲:۴۴
- نکات پخت نان ۲:۴۵
- خیارشور فوری ۵:۳۷
- آماده سازی برگر ۷:۲۰
- سس ساندویچ ۳:۰۲
- سیروپ موهیتو ۲:۲۲
- سیب زمینی تنوری ۴:۲۸
- پخت برگر ۳:۳۳
- جمع بندی ساندویچ ۲:۱۴
- نوشیدنی موهیتو ۴:۲۵
- خروجی کلاس ۰:۱۶
- نکات پایانی ۰:۳۱
پرسش و پاسخ
۰ سوال ثبت شده
برای پرسیدن سوال، وارد شوید یا ثبتنام کنید.
هنوز سوالی برای این دوره ثبت نشده است. اولین نفری باشید که سوال میپرسد!
نظرات دانشجویان
برای ثبت نظر، وارد شوید یا ثبتنام کنید.
هنوز نظری برای این دوره ثبت نشده است. اولین نفری باشید که نظر میدهد!
