مقدماتی • آشپزی بین‌المللی

کلاس آنلاین خمیر هزارلا

۴.۸ (۰ دانشجو) ۰ درس
۰ تومان
  • دسترسی مادام‌العمر
  • قابل تماشا روی موبایل و دسکتاپ
  • دریافت گواهی پایان دوره

درباره‌ی این دوره

🥐 کلاس آنلاین خمیر هزارلا: فنون نانوایی قنادی در خانه 🥐

شروع ماجراجویی در آشپزی با خمیر هزارلا با بهاره سلامات!

کلاس آنلاین خمیر هزارلا، دوره‌ای است که شما را با فنون و تکنیک‌های پیشرفته قنادی برای تهیه خمیر کره‌ای (هزارلا) آشنا می‌کند. با هزینه‌ای مقرون به صرفه، ۷۰۰ تومان، این دوره شما را قادر می‌سازد تا شیرینی‌ها و دسرهایی با طعم و بافتی استثنایی در خانه تهیه کنید.

🍰 شیرینی‌هایی که یاد خواهید گرفت:
  • شیرینی زبان: آموزش تهیه شیرینی زبان کلاسیک با بافتی نرم و طعمی دلنشین.
  • پاپیون: آشنایی با تکنیک‌های خلق پاپیون‌های خمیری شیک و خوش طعم.
  • باقلوا روسی: نحوه تهیه باقلوای روسی، شیرینی سنتی با لایه‌های پرکره.
  • کره‌ای دورنگ: آموزش تهیه خمیر کره‌ای دو رنگ با طراحی‌های خلاقانه.
  • تارت نارگیلی: ساخت تارت نارگیلی با خمیر هزارلا، پر از طعم نارگیلی و بافتی متمایز.
  • ناپلئونی: آموزش پخت ناپلئونی، دسر فرانسوی با لایه‌های خمیر و کرم.
💡 ویژگی‌های برجسته دوره:
  • آموزش به روش قنادی: فراگیری فنون پیشرفته و تخصصی قنادی برای تهیه خمیر کره‌ای.
  • دستورالعمل‌های دقیق و گام به گام: دسترسی به آموزش‌های مرحله‌ای برای هر شیرینی و دسر.
  • تکنیک‌های پخت و پز اصولی: یادگیری نحوه لمینیت کردن خمیر و رازهای پروف و پخت اصولی.
🎓 تبدیل شدن به قناد ماهر در خانه

این دوره برای هر کسی که به دنبال ارتقاء مهارت‌های نانوایی و قنادی خود است و می‌خواهد در آشپزخانه خود شاهکارهایی خلق کند، طراحی شده است.

با شرکت در این دوره، نه تنها مهارت‌های قنادی خود را ارتقا می‌دهید بلکه قادر خواهید بود شیرینی‌ها و دسرهای فوق‌العاده‌ای را با استفاده از خمیر هزارلا در خانه تهیه کنید.

📲 برای اطلاع از آخرین اخبار پیج اینستاگرم بهاره سلامات را نیز دنبال کنید.

گالری دوره

پرسش و پاسخ

۰ سوال ثبت شده

برای پرسیدن سوال، وارد شوید یا ثبت‌نام کنید.

هنوز سوالی برای این دوره ثبت نشده است. اولین نفری باشید که سوال می‌پرسد!

نظرات دانشجویان

برای ثبت نظر، وارد شوید یا ثبت‌نام کنید.

هنوز نظری برای این دوره ثبت نشده است. اولین نفری باشید که نظر می‌دهد!